2025年7月8日，欧亚经济委员会理事会近日通过决议，将数字标识规则扩展至食品领域，首批纳入鲟鱼及鲑鱼鱼子酱等高端食品类别。新规要求此类商品需遵循统一的数字编码体系，确保从生产到流通的全程可追溯，以打击假冒伪劣产品并保障消费者权益。主要内容跟包括：

（1）鱼子酱溯源管理：所有进入EAEU市场的鲟鱼、鲑鱼鱼子酱需贴附唯一数字标识，包含产地、生产日期、加工企业信息等，消费者可通过扫码验证真伪；

（2）高风险商品覆盖：除鱼子酱外，未来或逐步将抗菌食品接触材料（如抗菌餐具）、食品加工润滑剂等关联品类纳入监管，严控食品安全风险；

（3）技术标准统一：沿用2019年批准的EAEU技术方案，确保标识编码全联盟内互通互认，避免重复贴标，降低企业合规成本。此举将强化食品供应链透明度，尤其针对高价敏感商品（如鱼子酱），防止非法贸易扰乱市场，同时提升消费者对区域食品安全的信任度。

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