2024年12月13日，荷兰发布2024/0678/NL号文件，拟制订食品预防性过敏原标签规则。意见征集反馈期2025年3月17日。主要内容：

（1）预防性过敏原标签的定义；

（2）预防性过敏原标签使用条件：要经过企业的风险评估及食品中存在超过规定参考数值的过敏原（如：鸡蛋的总蛋白质参考值为2mg，羽扇豆的总蛋白15mg等），或者存在一种或多种过敏原的交叉污染；使用预防性过敏原标签可以使用：“可能包含xxx”或“不适合xxx”的语句来表达。

本文系转载，如有侵权请告知，将在第一时间删除！