“寻味象山•享海鲜”第十七届宁波象山海鲜美食节隆重启幕信息来源：象山县商务局
发布日期：2019-11-05 16:41
11月1日上午，以“寻味象山•享海鲜”为主题的第十七届宁波象山海鲜美食节，在石浦海峡广场隆重启幕。
其中，“寻味象山海鲜面”活动经过线上、线下评比，于开幕式上正式揭晓“象山十大海鲜面馆”。分别是：檀头山TTS黄鱼面馆、翁柯荣面馆、第二碗面馆、惠芬海鲜面馆、鹤浦老虎面馆、石浦红光满面面馆、阿宏面馆、胖嫂海鲜面馆、友味黄鱼面馆、东大面馆。
开幕式后，作为本届海鲜美食节的重磅活动之一，寻找妈妈的味道——石浦特色菜制作展示活动在海峡广场举行。10位石浦渔嫂、厨娘用最新鲜的海鲜食材，烹制出最地道的石浦特色菜，并制作麦饼筒等当地风味小吃。众多美食达人、游客在现场品鉴中，领略了传统渔乡风情。
本届海鲜美食节将持续至12月，期间将举办9大类活动，进一步提升象山海鲜品牌的知名度和美誉度。
其中，名厨精品菜（点心）展示将邀请8位象山名厨同台“炫技”，充分展现半岛海鲜美食的独特魅力；东西部协作消费展将展示展销延边州龙井、敦化等地特色产品，以及象山半岛味道农特产品，并针对对口地区策划相关推介活动。
象山海产资源丰饶，有“海鲜王国”之美誉。我县以海鲜为媒，以节造势，已连续举办了十六届海鲜美食节，使象山海鲜成为半岛对外的又一张金名片。近年来，我县突出传承与创新，推出海鲜美食节IP形象“小渔娘”，研制推广四季“象山十六碗”，并制作象山美食地图等，进一步促进半岛美食与文旅等产业的深度融合。